Avec ses 7 km de plage, La ville du Carbet est une commune essentiellement Balnéaire, dont l’une des activités économique principale est la pêche. Désireux de faire découvrir ou encore redécouvrir cette facette de la ville, l’Office Carbétien de Tourisme (OCARTOUR) a organise la première édition de la Fête du Poisson le mercredi 13 juillet 2011 sur la plage de Grand Anse, afin de valoriser nos pêcheurs, leur activité mais également notre ville ainsi que son dynamisme et ses divers atouts.

Il s’agissait de faire découvrir et apprécier cette activité en proposant notamment la dégustation des produits de la pêche sous diverses formes (souvent méconnues) car les pêcheurs du Carbet sont également de fins cuisiniers. Les visiteurs ont été enchantés et surpris par l’originalité des mets proposés.

Cette manifestation fut le théâtre de véritables échanges et l’ambiance, plus que conviviale, a contribué à mettre en avant la grande solidarité des carbétiens. De plus, les partenaires et sponsors ont répondus nombreux à l’appel de l’OCARTOUR pour la réalisation de cette évènement qui remporta un réel succès.

Durant la journée, les visiteurs avaient la possibilité de participer dès l’aube à des « coups de senne », échanger avec les pêcheurs de la commune et acheter du poisson fraîchement péché, visiter les DCP (dispositif de concentration de poissons) en mer, déguster un blaff géant gratuit, découvrir l’association Watabwi avec ses prestations de conn’ Lanmbi et bien d’autres animations. La journée s’acheva en beauté avec notre artiste Kolo Barst et un magnifique feu d’artifice sur la plage.

L’OCARTOUR remercie tous les participants qui ont contribué bénévolement à la réussite de cette manifestation et vous donne rendez-vous l’année prochaine pour la deuxième édition de la Fête du Poisson. Nous vous réservons de nombreuses surprises !!